יקב קסטל הינו יקב משפחתי השוכן בהרי יהודה המקדמים את פני העולים לירושלים. ההיסטוריה, כמו גם הגתות העתיקות החצובות באבני האזור, מלמדות כי כבר בעבר הרחוק הייתה כאן דרך יין מקראית.
היקב הוקם בשנת 1992 והוא מייצר כ-100,000 בקבוקים בשנה. הענבים מגיעים מכרמים של היקב הנטועים בהרי יהודה והזנים מהם מיוצר היין הם שרדונה, קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו, קברנה פראנק ומלבק.
סוג אטרקציה: יקבים, אזור: ירושלים והסביבה, כתובת: יד השמונה
מידע נוסף על יקב קסטל
כתובת: יד השמונה, ירושלים והסביבה, יקבים
טלפון: +972-2-5358555
אתר אינטרנט: http://www.castel.co.il/
נגישות: כן
שעות פתיחה: בתיאום מראש